Tanque de fermentación cónico enchaquetado de alta calidad para un control preciso de la temperatura en la producción comercial de cerveza, vino y bebidas.





Construido con acero inoxidable SS304 o SS316L de grado alimenticio y resistente a la corrosión para mayor durabilidad y pureza del producto.
Cuenta con una camisa de hoyuelos de alta eficiencia para una refrigeración superior con glicol y una gestión precisa de la temperatura de fermentación.
La superficie interior está pulida a espejo hasta un acabado sanitario de Ra≤0.45μm para prevenir la adhesión microbiana y simplificar la limpieza.
Diseñado con un fondo cónico de 60 grados que facilita la floculación y cosecha óptima de la levadura.
Equipado con un conjunto completo de accesorios sanitarios, que incluyen manómetro, válvula de muestreo y bola de lavado CIP.
Ofrecido en volúmenes personalizables que van desde 30L hasta 1000L para satisfacer requisitos específicos de tamaño de lote.
Material: Acero Inoxidable de Grado Alimenticio 304 / 316L
Capacidad: 30L, 500L, 1000L (Personalizable)
Acabado Superficie Interior: Pulido a Espejo hasta Ra≤0.45µm
Acabado Superficie Exterior: Pulido Cepillado
Temperatura Máxima de Operación: 120°C
Espesor Estándar de Pared del Tanque: 3mm
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