プロのワイン醸造に最適な発酵と保存を保証するために設計された、フローティングリッド付き500Lステンレス製発酵タンク。
エアガスケットシール付きフローティングリッドデザインは、液面レベルの変化に対応し、酸化を防ぎ、ワインの品質を維持します。
最大限の耐久性、耐腐食性、食品グレード基準への準拠のため、サニタリーグレードのAISI 304ステンレス鋼製です。
発酵中の精密なプロセス制御と品質保証のため、専用のラッキングアーム、サンプラーポート、レベルインジケーターを備えています。
内面は2B仕上げ、溶接部は0.4～0.6ミクロンに研磨されており、衛生的な表面を確保し、洗浄を簡素化し、汚染を防ぎます。
設置、移動、オペレーターのアクセスを容易にするため、フットパッド付き調整脚4本、リフティングラグ、ラダーラックが含まれています。
発酵速度と風味開発を管理する上で重要な要素である精密な温度制御のため、オプションでディンプル冷却ジャケットが利用可能です。
容量: 500L
材質: サニタリーステンレス鋼 AISI 304 (AISI 316L オプション)
内壁厚さ: 3mm
外壁厚さ: 2mm
断熱材: ポリウレタン
仕上げ: 外装ブラッシュ仕上げ; 内装2B仕上げ、溶接部研磨・研磨済み (0.4-0.6ミクロン)
お客様のご要望にお応えできるよう、お手伝いさせていただきます。どのようにお手伝いできるか、お話しましょう。
